Mittwoch 15. Juni 2011

hyvää huomenta
Das ist Finnisch und heißt Guten Morgen. Heute war nämlich Langtag in der finnischen Hafenstadt Helsinkni. Als wir nach dem Frühstück das Schiff verließen regnete es dort in Strömen und wir schafften es grad nochnicht völlig durchnässt im alten Markt anzukommen. Dort konnten wir dann -gott sei dank überdacht:)- das Angebot der hier ansässigen Fischer bestaunen: Lachs über Lachs: geräichert, einleget oder einfach nur meerfrisch.

Ja und nachdem wir dann auch ein Geschenk für die Aufpasserin unserer Meeris gekauft hatten (sie ist vegetarierin und so gabs keinen Fisch sondern ein Käsemesser im Elchstyle) platschten wir dann durch die Pfützen zur . Die betrachteten wir von ihnen und dann ging's weiter zur . Dort sind wirklich viieeeelllle Bilder ausgestellt. Ich werde glaub ich nie Kunstkritiker werden- wenn dann mal ich die Bilder selber. ;) aber nach kurzer Besichtigung  inspizierte der weibliche Teil unserer Familie die ganz neuen Kunstwerke von dem finnischen Kleiderkaufhause .dann hatten wir alle schon ziemlichen Hunger und wir waren in einer finischen salatbar. Also auser dass hier neben Huhn auch elchfleisch als topping angeboten wird unterscheidet sich das finnische essen kaum vom deutschen.
 "Wenn man den Teller schön aufisst wird auch das Wetter schön"
Ja und deswegen schien auch (endlich) die Sonne als wir in den Park rausgingen. Bevor es zurück aufs Schiff ging brauchten wir aber noch ein bissl Cultural input und so waren wir wenig später im designdestrict und besuchten das dazugehörige Museum. Zu guter letzt waren wir dann auch noch am Domplatz und machten uns schon mit  Treppen laufen (bis da hoch war es ewig!) mal warm für den späteren flexi bar Kurs an Deck. Die Flexi bar ist so ein komischer Stab, den man durch die richtige kombination aus korperspannung und Haltung zum schwingen bringt und dann durch möglichst langes halten dieser Spannung seine tiefenmuskeln trainiert. Naja ne ganz neue Art Sport zu machen ;)
Abends waren wie heute ja vom Schiff ins gourmetrestaurant Rossini eingeladen. Es gab (serviert von den nicht ganz perfekt deutschsprechenden aber sehr netten asiatischen Kellnern)
Boillabaise mit konigskrabben maultaschen 
Mit ahornsirup glasierte babarienentenbrust mit Schwarzbrotschupfnudeln und weisem pfefferschaum
Creme catalana mit weisen sangriagranitee und Gewürzorangen
Das war wirklich sehr sehr sehr lecker.
Und weil wir so glücklich über das leckere essen waren machten Niki und ih beim schönsten lächeln Wettbewerb mit - mal schauen ob wir was gewinnen ;)
Zum  krönenden Abschluss des Abend sang Viki noch eine runde Skandal im Sperrbezirk und sann gingen wir ins bett.